{ "title": "Balık Alerjisi", "image": "https://www.alerjik.gen.tr/images/balik-alerjisi.jpg", "date": "19.01.2024 07:33:18", "author": "Yonca korkmaz", "article": [ { "article": "Balık alerjisi, balığa karşı vücudun gösterdiği alerjinin sebebi balık etinde bulunan bir proteine vücudun alerji göstermesinden kaynaklanır. Bu protein birçok balık çeşidinde bulunur. Fakat balık alerjisi olan kişiler tüm balık türlerine karşı tepki gösterirler. Balıkta alerjiye sebep olan etkenler sıcağa karşı dayanıklılık gösterir. Bu sebeple balık piştikten sonra da yine alerjiye sebep olabilir. Bazı kişilerde alerji boyutu o kadar hassastır ki balık pişerken ki kokusu dahi alerji tepkilerinin oluşmasına sebep olur. Balık alerjisi olan kişilerde astım belirtileri şiddetli mide ağrıları deride döküntü Gözde ve burunda akıntı kan basıncında düşüş nefes alıp verme de zorluk çekilebilir.